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可口可樂歷史

可口可樂原料成份

可口可樂行銷策略

可樂和其他飲料的比較

簡報版

一、可口可樂的歷史

一位叫做約翰潘伯頓﹝Dr. John S.Pemberton﹞的藥劑師，有一天在家裡把將碳酸水、糖還有其他的原料混在一起，就變成了深色的糖漿，潘伯頓認為這可能具有經濟價值，就把它送到柯林藥局﹝Jacob’s Pharmacy﹞去販售，從此，世界上就有了可口可樂這種飲料。

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二、   可口可樂的原料成分

　　　　　　可口可樂的原液一直是個謎，它的製造方法據說世界上只有兩了人知道。 這兩個人當然是可口可樂公司的人，他們負責保守這個秘密。公司對可樂配方的保密可說神經質到了極點。當這兩人其中有一人死亡時，剩下的一人會選出死去那位的接班人，然後口頭傳授可樂的祕法，這位接班人以後也會像這樣選出下一位接班人繼續保守秘密。

製造可樂的原料包括：蕓香科植物、肉桂、香草等等香料，還有可樂果抽出液、糖水、酒精、咖啡因、磷酸、食用色素等等。這些已經是公開的秘密，關於製作方法以百事可樂為首的各家可樂公司其實是很清楚的。

接著，關於可樂裡面含有古柯鹼的謠言...嗯，其實是真的，過去裡面的確含有古柯鹼。事實上在美國古柯鹼成為列管藥物是1903年以後的事情，在這之前古柯鹼被認為是一種興奮劑而且很簡單就可以在藥房買到。當時可口可樂裡面就含有古柯鹼（話雖如此，當時古柯鹼的含量只有1盎司2.6 mg，非常微量，並不會引起藥物中毒）。

然而1903年古柯鹼開始禁用之後，可口可樂公司面臨了一個嚴重的問題。可口可樂的商標（Coca）取名於抽取古柯鹼的來源-古柯葉，一但古柯葉停止使用的話，在美國被廣為人知的＂Coca Cola＂商標就不能繼續使用，可是為了保住商標而繼續使用古柯葉卻是違法的行為...這個煩人的問題最後被可口可樂公司用一種你想都想不到的方法給解決了。它們把古柯葉裡的古柯鹼去掉之後，再將葉子浸泡在酒精裡，然後再把這些酒精溶液微量添加在可樂的原液中。以可口可樂的原液裡本來就含有酒精的觀點來看，這種＂新製法＂添加古柯葉可說沒有什麼實質意義，但是透過這種詭異的手法，可口可樂的商標就確實被保住了。至於現在可口可樂公司是否仍用這種方法製造可樂不得而知，但不管怎樣，現在賣的可樂裡面是不含有古柯鹼的。

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三、可口可樂的行銷策略

1.創新

可口可樂不斷在外型包裝上創新，以刺激買氣。甚至有專賣店在賣可口可樂的瓶子及周邊商品。促使品牌的價值提高增加消費者的購買慾。但是對於飲料本身的創新，對可口可樂而言並不是優勢。

2.品牌悠久

可口可樂是1886年美國的潘柏頓大夫，利用古柯葉及可樂果所研發而成的。一百多年來歷久不衰並且風行全世界。品牌能夠延續如此久且持續流行熱賣，故在市場上及成本上的優勢大。

3.品質保證

1987年7月台灣「可口可樂」股份有限公司的高雄廠完工啟用，並在1991年6月獲得經濟部工業局所頒發的GMP(食品良好作業規範)認証。為因應客戶和消費者不同的需求，更興建桃園新廠，桃園廠有著最先進的生產設，於1996年得到優良廠商的GMP認證，1997年得到ISO 9002認證，更在1999年榮獲ISO 14001認證。

4.強大的銷售通路、銷售網及行銷策略

行銷的通路多且廣，而且行銷手法不斷翻新且時常結合公共事件，以刺激消費者的購買慾。例如可口可樂的通路，不但是一般的商店、超市、販賣機，連速食店所提供的可樂，也都是「可口可樂」。「可口可樂」行銷與常與公共事件的結合，例如英國王儲查理王子和戴安娜王妃的結婚紀念瓶，當年世紀婚禮的見證盡現於「可口可樂」瓶上，以及第一個登上太空的碳酸飲料-「可口可樂」太空罐，相當具有劃時代的意義。並且贊助奧運及全世界重要體育賽事的紀錄，從奧運聖火傳遞的珍貴照片、各屆奧運紀念瓶、紀念罐、以及徽章、聖火炬、運動帽、背包…等奧運紀念品。

5.顧客回應

例如「可口可樂」的目標市場一直都是年輕人，而網際網路的發達，促使「可口可樂」利用其網站，讓匿名的網友留下資料或意見，等他下次造訪網站時，在運用追蹤技術，紀錄網友在網上從事的行為。再把這些資料輸入企業的互動式的資料庫分析系統，成為行銷依據，藉由這些分析結果，可以判斷出公司所舉辦的活動是否成功，而吸引的消費族群有哪些特色？即可對現行的活動作即時的調整，兼可規劃未來的的活動。以達到良好的顧客回應滿足其需求。

亞洲“地方飲料”策略

可口可樂公司的“地方飲料”策略70年代的日本就開始在實施，當時在日本有將近600萬台自動販賣機，人們可從街上的這些自動販賣機中買到從啤酒或飲料等各種物品。當自動販賣機的製造商為販賣機裝上可以保溫的設備後，藉由這些販賣機，可口可樂公司便帶來了自己的產品：一種叫做Georgia的罐裝咖啡、Nagomi綠茶、Fanta Asari Berry（一種混合黑莓、越橘、醋栗的可樂）以及蜂蜜柚子飲料Hachimittsu。

可口可樂公司努力開拓並適應當地市場的時候﹐他們把在日本的營銷策略當作典範。在全球範圍內，可口可樂公司銷售額的90%來自於他們的傳統品牌﹐如可口可樂和雪碧。可是在日本，這一數字卻只有三分之一。在整個90年代後半期﹐可口可樂公司在日本以外的亞洲地區只推出了2種新飲料（來自日本的收入佔該公司亞洲地區收入的四分之三）。在過去一年中，可口可樂公司的7種飲料的銷售量超越了他們原本的可樂。其中包括：BURN，在澳大利亞銷售的一種菠蘿味的機能飲料、在韓國銷售的瓶裝純淨水Soon Soo，還有在越南銷售的機能飲料Bolt。

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四、可口可樂和其他飲料的比較

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